} Alimentation et fibromyalgie - Des stratégies alimentaires pour en soulager les symptômes 2/3

Alimentation et fibromyalgie - Des stratégies alimentaires pour en soulager les symptômes 2/3

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Nathalie Bolly

8 février 2024

La gestion de la fibromyalgie implique généralement l’emploi de traitements médicaux tels que des corticoïdes et des antidépresseurs. Cependant, ces approches ne sont pas toujours suffisantes, laissant de nombreuses personnes atteintes de fibromyalgie sans soulagement significatif de leurs symptômes 😕
Face à ce constat, il est de plus en plus reconnu qu’un changement dans l’alimentation, que la prise de certains compléments alimentaires déterminés et que l’activité physique, la méditation et la relaxation jouent un rôle crucial dans la gestion des symptômes de la fibromyalgie
Dans cet article, nous allons commencer par explorer les différentes pistes alimentaires pour aider à soulager les symptômes de cette maladie complexe.

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Décryptage des intolérances alimentaires chez les fibromyalgiques

Les intolérances alimentaires sont courantes chez les personnes atteintes de fibromyalgie et peuvent aggraver leurs symptômes.
Les produits laitiers 🥛 et le gluten 🍞 sont d’ailleurs parmi les principaux déclencheurs d’intolérances alimentaires chez les personnes atteintes de fibromyalgie.
Ces intolérances surviennent souvent en raison d’une perméabilité intestinale accrue, qui permet à des substances non désirées de passer dans la circulation sanguine, déclenchant une réaction immunitaire.
Les symptômes peuvent être variés et non spécifiques, allant de problèmes digestifs à de la fatigue chronique, en passant par des douleurs articulaires et des troubles de l’humeur.

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Les tests pour identifier les intolérances alimentaires

Identifier les intolérances alimentaires peut donc être crucial pour soulager les symptômes de la fibromyalgie.
Pour le gluten 🍞 et les produits laitiers 🥛, le test le plus simple est la suppression complète sur 1 mois de toutes les sources de gluten (blé, avoine, orge, seigle, kamut, épeautre, petit-épeautre, …) et de tous les produits laitiers d’animaux (vache, chèvre, brebis, …).
S’il n’y a pas d’écart, le plus souvent, les symptômes commencent à régresser en 1 mois, parfois 3, pour les maladies plus lourdes 💪
Pour des résultats plus précis, il vous faudra évidemment faire des tests sanguins spécifiques en laboratoire.
La compréhension de ses intolérances alimentaires peut ensuite conduire à l’exploration de régimes alimentaires spécifiques, tels que le régime Seignalet, qui exclut les aliments inflammatoires comme le gluten et les produits laitiers. En adoptant ce régime, de nombreuses personnes atteintes de fibromyalgie ont constaté une amélioration significative de leurs symptômes. Laissez-moi maintenant vous en dire plus à ce sujet…

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Le pouvoir libérateur du régime Seignalet sur la fibromyalgie

La méthode Seignalet, développée par le Dr Jean Seignalet 👨‍⚕️ en 1985, propose une approche alimentaire spécifique pour aider notamment à soulager les symptômes de la fibromyalgie.
Cette méthode repose principalement sur l’éviction du gluten et de la caséine, ainsi que sur la promotion de la consommation d’aliments frais et non transformés.
Voici les principes clés de la méthode Seignalet :

  • éviction du gluten et de la caséine : Le régime Seignalet exclut totalement le gluten, une protéine présente dans le blé et d’autres céréales, ainsi que la caséine, une protéine présente dans le lait et les produits laitiers. Ces protéines sont souvent associées à des réactions inflammatoires et peuvent aggraver les symptômes de la fibromyalgie chez certaines personnes.
  • des aliments frais et non transformés : Le régime Seignalet met l’accent sur la consommation d’aliments frais, entiers et non transformés 🥗 Cela comprend une variété de fruits, légumes, viandes maigres, poissons, œufs, légumineuses, noix et graines, … En évitant les aliments transformés et préparés industriellement, on limite l’exposition aux additifs, conservateurs et autres substances potentiellement nocives. C’est pour cette raison qu’on parle souvent d’une alimentation « hypotoxique ».
  • des cuissons douces et des aliments crus : Le régime Seignalet recommande des méthodes de cuisson douces, telles que la vapeur, la cuisson à basse température ou le mijotage, afin de préserver au maximum les nutriments des aliments.
    De plus, la consommation d’aliments crus est encouragée pour bénéficier des enzymes et nutriments dans leur forme la plus naturelle.
  • de l’équilibre et de la diversité: Bien que l’éviction du gluten et de la caséine soit une caractéristique importante du régime Seignalet, il met également l’accent sur l’équilibre et la diversité alimentaire.
    En incluant une variété d’aliments riches en nutriments, on assure un apport adéquat en vitamines, minéraux et antioxydants essentiels à la santé globale.

En adoptant les principes de la méthode Seignalet, les personnes atteintes de fibromyalgie peuvent envisager une approche alimentaire naturelle et holistique pour mieux gérer leurs symptômes et améliorer leur qualité de vie.
Néanmoins, si elles veulent encore augmenter les résultats du régime Seignalet, elles peuvent, tout en le poursuivant, ajouter au moins 2 fois sur 1 année, une cure de détoxification, un peu contraignante mais particulièrement bien adaptée pour beaucoup de maladies : la cure Gerson…

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La Cure Gerson : une lueur d’espoir pour les fibromyalgiques

La cure Gerson, mise au point par le Dr Max Gerson 👨‍⚕️, représente une approche holistique pour inverser les processus pathologiques dans une variété de maladies, aussi bien aiguës que chroniques.
Cette méthode repose sur un régime alimentaire spécifique et des pratiques de détoxification pour restaurer la santé globale de l’organisme.

Un résumé du protocole

Le protocole de la cure Gerson comprend :

  • la consommation de jus frais 🥤
    Boire 13 verres de jus frais de légumes, de pommes-carottes et de fruits bio en alternance chaque jour, pour fournir une importante quantité d’oxygène, d’enzymes, de vitamines et de minéraux.
    Il faut respecter ce planning journalier spécifique pour la prise des jus, à alterner dans l’ordre conseillé ici :
    Heure 1 : Jus frais de légumes variés - Heure 2 : Jus frais combiné de pommes et de carottes - Heure 3 : Jus frais de fruits variés - Heure 4 : Jus frais de légumes variés - Heure 5 : Jus frais combiné de pommes et de carottes - Heure 6 : Jus frais de fruits variés - Heure 7 : Jus frais de légumes variés - Heure 8 : Jus frais combiné de pommes et de carottes - Heure 9 : Jus frais de fruits variés - Heure 10 : Jus frais de légumes variés - Heure 11 : Jus frais combiné de pommes et de carottes - Heure 12 : Jus frais de fruits variés - Heure 13 : Jus frais de légumes variés.
    Chaque jus peut être servi dans un petit ou grand verre selon l’appétit.
jus de fruits et légumes - Gerson
  • une préparation spécifique 🥄
    Ajouter 1 cuillère à café d’un mélange de 3 sels de potassium comme le KALI’ CLAIRE dans chacun des 5 jus de légumes.
    Ajouter 1/3 de gouttes de SOLUTION DE LUGOL demi-forte en même temps que KALI’ CLAIRE, à part dans un peu d’eau.
  • des lavements au café ☕
    Réaliser 1 à 2 lavement·s au café (Arabica bio) par jour pour stimuler le flux de bile, augmenter la capacité du foie à éliminer les résidus toxiques et soulager les douleurs.
  • une alimentation adaptée 🥗
    Suivre un régime végétalien strict, en évitant les graisses et les protéines animales, ainsi qu’en réduisant le sodium au profit du potassium.
    Il faut aussi veiller à éviter les aliments dégradés par le raffinage et la conservation, tels que les boîtes, les surgelés, les produits fumés, déshydratés, irradiés ou transformés, qui peuvent entraver le processus de restauration.
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En conclusion

En combinant les bienfaits du régime Seignalet et de la cure Gerson, les personnes souffrant de fibromyalgie peuvent trouver un soulagement significatif de leurs symptômes et une amélioration générale de leur bien-être 🤩
Le régime Seignalet offre une approche naturelle pour réduire l’inflammation et les douleurs associées à la fibromyalgie. De son côté, la cure Gerson, grâce à sa méthode holistique de détoxification et à la consommation abondante de jus frais, contribue à renforcer le système immunitaire, à éliminer les toxines et à restaurer l’équilibre du corps.
En suivant ces deux approches complémentaires, les fibromyalgiques peuvent non seulement atténuer leurs symptômes, mais également favoriser un processus de guérison naturel et global.
Toutefois, il est crucial de souligner que ces méthodes exigent un engagement, une discipline et un suivi médical adéquat.
De plus, elles ne constituent qu’une partie des pistes d’amélioration pour les personnes atteintes de fibromyalgie.
C’est pourquoi, dans le prochain article Stratégies naturelles pour la fibromyalgie - En soulager les symptômes avec des compléments alimentaires 3/3, nous explorerons différents compléments alimentaires qui peuvent apporter un soutien supplémentaire pour améliorer la qualité de vie et favoriser le bien-être général des personnes fibromyalgiques.
D’ici-là, si vous avez des questions ou si vous souhaitez partager votre expérience, je vous lirai avec plaisir dans les commentaires ci-dessous 😉
Prenez bien soin de vous 🙏💚


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